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healnut.com: Comparación nutricional entre Lomo superior y Patatas fritas
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pork_toploin.png
sólo magro separable sin hueso Cocinado

Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, sólo carne separable, cocinado, a la parrilla

french_fries.png
francés Congelado Cocinado frito/a Salado

Patatas, fritas alargadas, todos los tipos, sal añadida en el proceso, congeladas, sin preparar

PUNTOS
TOTALES
women5.1
man3.3
PUNTOS
TOTALES
women14.6
man10.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

28
65
6

2
67
2
5
24

PUNTOS
FIBRA
women7.6
man5
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, sólo carne separable, cocinado, a la parrilla
173
Patatas, fritas alargadas, todos los tipos, sal añadida en el proceso, congeladas, sin preparar
147
PUNTOS
ENERGÍA
women6.4
man5.7
10
PUNTOS
ENERGÍA
women7.5
man6.7
23

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2558
 
 
 
132
 
 
 
2349
 
 
 
131
 
 
 
1441
 
 
 
124
 
 
 
1357
 
 
 
78
 
 
 
1238
 
 
 
78
 
 
 
1159
 
 
 
95
 
 
 
759
 
 
 
36
 
 
 
290
 
 
 
20
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women4.9
man4
100
PUNTOS
PROTE.
women60
man49.3
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

507u [3%]
 
 
0
[0%]
 
 
72u
 
 
 
0
 
 
 
20u [1%]
 
 
19u
[1%]
 
 
PUNTOS
EFA
1
PUNTOS
EFA
2

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

367 [8%]
 
 
408
[9%]
 
 
45 [2%]
 
 
332
[17%]
 
 
237 [19%]
 
 
83
[7%]
 
 
27 [5%]
 
 
21
[4%]
 
 
5 [0%]
 
 
9
[1%]
 
 
2.2 [9%]
 
 
350u
[1%]
 
 
630u [2%]
 
 
620u
[2%]
 
 
7u [0%]
 
 
158u
[3%]
 
 
83u [2%]
 
 
93u
[2%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
5.1
PUNTOS
MINERAL.
10.8

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

78 [14%]
 
 
22
[4%]
 
 
0 [0%]
 
 
17
[12%]
 
 
8.5 [61%]
 
 
2
[15%]
 
 
722u [30%]
 
 
178u
[7%]
 
 
692u [14%]
 
 
473u
[9%]
 
 
658u [60%]
 
 
98u
[9%]
 
 
195u [18%]
 
 
48u
[4%]
 
 
100u [0%]
 
 
100u
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
35u
[9%]
 
 
0 [0%]
 
 
35u
[9%]
 
 
0 [0%]
 
 
35u
[9%]
 
 
0 [0%]
 
 
2u
[2%]
 
 
1u [2%]
 
 
0
[0%]
 
 
1u
 
 
 
n/a
0.6u [14%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
5.5
PUNTOS
VITAMIN.
13.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

3
 
 
 
700u
 
 
 
0
 
 
 
430u
 
 
 
20u
 
 
 
310u
 
 
 
71u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
13u
 
 
 
0
 
 
 
10u
 
 
 
0
 
 
 
2u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0