foo

healnut.com: Comparación nutricional entre Babilla y Costillas de cordero
english version
beef_flank.png
sólo magro separable recortado sin grasa de primera

Vacuno, babilla, sólo carne separable, con 0 cm de grasa, de primera, crudo

lamb_ribs.png
Congelado magro y grasa separable Cocinado a la brasa

Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, costillar, carne y grasa separable, cocinado, asado

PUNTOS
TOTALES
women10.5
man7.8
PUNTOS
TOTALES
women12.2
man8

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

22
69
6
3

19
50
29
2

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Vacuno, babilla, sólo carne separable, con 0 cm de grasa, de primera, crudo
149
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, costillar, carne y grasa separable, cocinado, asado
340
PUNTOS
ENERGÍA
women14.8
man13.1
13
PUNTOS
ENERGÍA
women6.5
man5.7
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1835
 
 
 
1676
 
 
 
1727
 
 
 
1476
 
 
 
1077
 
 
 
1024
 
 
 
988
 
 
 
916
 
 
 
867
 
 
 
812
 
 
 
858
 
 
 
773
 
 
 
565
 
 
 
487
 
 
 
143
 
 
 
222
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women41.3
man33.9
100
PUNTOS
PROTE.
women47.2
man38.8
94.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

42u
 
 
 
100u
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

340 [7%]
 
 
124
[3%]
 
 
204 [16%]
 
 
170
[14%]
 
 
57 [3%]
 
 
43
[2%]
 
 
28 [2%]
 
 
19
[1%]
 
 
23 [5%]
 
 
14
[3%]
 
 
4.1 [16%]
 
 
3
[10%]
 
 
1.6 [5%]
 
 
1.7
[6%]
 
 
72u [2%]
 
 
71u
[2%]
 
 
25u [34%]
 
 
2u
[2%]
 
 
14u [0%]
 
 
17u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
4.3
PUNTOS
MINERAL.
9.1

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

91 [16%]
 
 
78
[14%]
 
 
7.4 [53%]
 
 
6.8
[49%]
 
 
647u [13%]
 
 
510u
[10%]
 
 
596u [25%]
 
 
80u
[3%]
 
 
310u [1%]
 
 
100u
[0%]
 
 
106u [10%]
 
 
270u
[25%]
 
 
60u [5%]
 
 
90u
[8%]
 
 
13u [3%]
 
 
1u
[0%]
 
 
13u [3%]
 
 
1u
[0%]
 
 
13u [3%]
 
 
1u
[0%]
 
 
1u [1%]
 
 
5u
[4%]
 
 
1.2u [30%]
 
 
2.3u
[58%]
 
 
0u
 
 
 
0u
 
 
 
0u [0%]
 
 
0u
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
10.8
PUNTOS
VITAMIN.
10.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

13
 
 
 
10
 
 
 
228u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a