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PUNTOS
TOTALES
woman14.2
man8
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sausage.png
Italiano

Salchicha, italiana, pavo, ahumada

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

158
PUNTOS
ENERGÍA
women6.9
man6.1
42

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1692
 
Lisina
1467
 
Leucina
984
 
Valina
945
 
Isoleucina
817
 
Treonina
738
 
Fenilananina
523
 
Metionina
209
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women32.7
man26.9
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

53m
 
Colesterol
30m
[2%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0.9

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

928
[46%]
Sodio
197
[4%]
Potasio
185
[15%]
Fósforo
25
[5%]
Magnesio
21
[1%]
Calcio
10
[32%]
Hierro
2
[9%]
Zinc
111u
[3%]
Cobre
66u
[1%]
Manganeso
22u
[30%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
14.6
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

30
[20%]
Ácido ascórbico
4
[26%]
Niacina
797u
[16%]
Ácido pantoténico
381u
[16%]
Piridoxina
173u
[16%]
Riboflavina
71u
[6%]
Tiamina
43u
[6%]
Retinol
8u
[2%]
Folatos, DFE
8u
[2%]
Folatos, comida
8u
[2%]
Folatos (total)
0u
[11%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
10.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

0
 
Fitosteroles (total)
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Luteína+zeaxantina