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healnut.com: Información nutricional: Curados
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PUNTOS
TOTALES
woman14.3
man9.9
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no disponible
magro y grasa separable

Cerdo, curado, jamón, entero, carne y grasa separable, asado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

243
PUNTOS
ENERGÍA
women10.6
man9.3
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1825
 
Lisina
1697
 
Leucina
941
 
Valina
941
 
Treonina
922
 
Fenilananina
918
 
Isoleucina
551
 
Metionina
245
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women46.9
man38.5
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

62m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

1187
[59%]
Sodio
286
[6%]
Potasio
214
[17%]
Fósforo
20
[498%]
Flúor
19
[4%]
Magnesio
7
[0%]
Calcio
2
[9%]
Zinc
870u
[3%]
Hierro
83u
[2%]
Cobre
23u
[30%]
Selenio
14u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
21.1
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

84
[15%]
Colina
5
[32%]
Niacina
601u
[55%]
Tiamina
457u
[9%]
Ácido pantoténico
380u
[16%]
Piridoxina
360u
[1%]
Alfa-tocoferol
221u
[20%]
Riboflavina
3u
[1%]
Folatos (total)
3u
[1%]
Folatos, comida
3u
[1%]
Folatos, DFE
1u
 
Colecalciferol
1u
[3%]
Ergocalciferol
1u
[16%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
10.5

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

6
 
Betaína
0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Fitosteroles (total)