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PUNTOS
TOTALES
woman13.1
man9.8
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beef_round.png
sólo magro separable

Vacuno, contra, redondo, sólo carne separable, con 0 cm de grasa, todas las categorías, cocinado, asado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

162
PUNTOS
ENERGÍA
women7
man6.2
14

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

2
 
Monoinsaturadas
1
 
Saturadas
153m
 
Poliinsaturadas
55m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

239
[5%]
Potasio
184
[15%]
Fósforo
38
[2%]
Sodio
19
[4%]
Magnesio
6
[0%]
Calcio
5
[20%]
Zinc
2
[8%]
Hierro
72u
[2%]
Cobre
33u
[44%]
Selenio
10u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
10
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

112
[20%]
Colina
5
[38%]
Niacina
577u
[12%]
Ácido pantoténico
393u
[16%]
Piridoxina
360u
[1%]
Alfa-tocoferol
165u
[15%]
Riboflavina
66u
[6%]
Tiamina
10u
[3%]
Folatos, DFE
10u
[3%]
Folatos, comida
10u
[3%]
Folatos (total)
2u
[41%]
Cianocobalamina
1u
[1%]
Filoquinona
0u
 
Colecalciferol
0u
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
9.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

15
 
Betaína
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína
0
 
Licopeno