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PUNTOS
TOTALES
woman13.8
man9.3
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beef_round.png
magro y grasa separable

Vacuno, contra, punta de redondo, carne y grasa separable, con 0 cm de grasa, de primera, cocinado, asado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

196
PUNTOS
ENERGÍA
women8.5
man7.5
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2283
 
Lisina
2149
 
Leucina
1340
 
Valina
1229
 
Isoleucina
1079
 
Treonina
1067
 
Fenilananina
703
 
Metionina
178
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women58.7
man48.2
94.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

4
 
Monoinsaturadas
3
 
Saturadas
101m
 
Colesterol
330m
 
Poliinsaturadas
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

216
[5%]
Potasio
164
[13%]
Fósforo
35
[2%]
Sodio
17
[3%]
Magnesio
6
[0%]
Calcio
4
[18%]
Zinc
2
[7%]
Hierro
59u
[1%]
Cobre
28u
[38%]
Selenio
9u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
8.8
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

103
[19%]
Colina
5
[35%]
Niacina
532u
[11%]
Ácido pantoténico
390u
[1%]
Alfa-tocoferol
355u
[15%]
Piridoxina
152u
[14%]
Riboflavina
56u
[5%]
Tiamina
8u
[2%]
Folatos, DFE
8u
[2%]
Folatos, comida
8u
[2%]
Folatos (total)
2u
[41%]
Cianocobalamina
1u
[1%]
Filoquinona
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
9.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

284u
 
Hidroxiprolina
0
 
Betacaroteno
0
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Cafeína
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno