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PUNTOS
TOTALES
woman12.4
man9.3
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beef_ribs.png
magro y grasa separable

Vacuno, costillar, extremo mayor (6-9), carne y grasa separable, con 0.3 cm de grasa, de primera, cocinado, asado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

378
PUNTOS
ENERGÍA
women16.4
man14.5
14

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1872
 
Lisina
1778
 
Leucina
1094
 
Valina
1012
 
Isoleucina
983
 
Treonina
878
 
Fenilananina
576
 
Metionina
252
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women48.9
man40.2
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

13
 
Monoinsaturadas
13
 
Saturadas
1
 
Poliinsaturadas
85m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

286
[6%]
Potasio
169
[14%]
Fósforo
63
[3%]
Sodio
19
[4%]
Magnesio
10
[1%]
Calcio
6
[23%]
Zinc
2
[8%]
Hierro
87u
[2%]
Cobre
22u
[29%]
Selenio
13u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
8.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

4
[26%]
Niacina
360u
[7%]
Ácido pantoténico
220u
[9%]
Piridoxina
180u
[16%]
Riboflavina
70u
[6%]
Tiamina
7u
[2%]
Folatos, DFE
7u
[2%]
Folatos, comida
7u
[2%]
Folatos (total)
2u
[58%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
10.6