Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Marisco
Crustáceos
8.4
7.6
Crustáceos, cangrejo de río, varias especies, salvaje, cocinado, con líquido o vapor
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
17
79
3
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
1457
1329
811
786
706
676
472
234
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
296
[6%]
[6%]
270
[22%]
[22%]
94
[5%]
[5%]
60
[4%]
[4%]
33
[7%]
[7%]
2
[7%]
[7%]
830u
[3%]
[3%]
685u
[17%]
[17%]
522u
[10%]
[10%]
37u
[49%]
[49%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
81
[15%]
[15%]
2
[16%]
[16%]
2
[3%]
[3%]
900u
[1%]
[1%]
580u
[12%]
[12%]
85u
[8%]
[8%]
76u
[3%]
[3%]
50u
[5%]
[5%]
44u
[11%]
[11%]
44u
[11%]
[11%]
44u
[11%]
[11%]
15u
[2%]
[2%]
2u
[54%]
[54%]
0u
[0%]
[0%]
0
0
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
Perfil de fitoquímicos
