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healnut.com: Información nutricional: Cangrejo de río
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PUNTOS
TOTALES
woman8.6
man7.7
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no disponible
de granja

Crustáceos, cangrejo de río, varias especies, de piscifactoría, cocinado, con líquido o vapor

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

87
PUNTOS
ENERGÍA
women3.8
man3.3
0

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1523
 
Lisina
1388
 
Leucina
847
 
Isoleucina
822
 
Valina
737
 
Fenilananina
707
 
Treonina
494
 
Metionina
244
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women38.1
man31.3
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

137m
 
Colesterol
162m
[10%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
5.1

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

241
[19%]
Fósforo
238
[5%]
Potasio
97
[5%]
Sodio
51
[3%]
Calcio
33
[7%]
Magnesio
2
[6%]
Zinc
1
[4%]
Hierro
580u
[15%]
Cobre
217u
[4%]
Manganeso
34u
[46%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
11.3
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

2
[12%]
Niacina
512u
[10%]
Ácido pantoténico
500u
[0%]
Ácido ascórbico
134u
[6%]
Piridoxina
80u
[7%]
Riboflavina
47u
[4%]
Tiamina
15u
[2%]
Retinol
11u
[3%]
Folatos (total)
11u
[3%]
Folatos, comida
11u
[3%]
Folatos, DFE
3u
[78%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
10.6