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PUNTOS
TOTALES
woman5.9
man3.7
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cowpeas.png
Enlatado

Judías de ojo, comunes (de ojo negro, crowder, sureñas), semillas maduras, en lata, sin extras

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

77

PUNTOS
ENERGÍA
women3.3
man3
11

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

363
 
Leucina
321
 
Lisina
277
 
Fenilananina
226
 
Valina
193
 
Isoleucina
180
 
Treonina
67
 
Metionina
58
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women10.3
man8.5
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

237m
 
Poliinsaturadas
144m
 
Saturadas
46m
 
Monoinsaturadas
0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

299
[15%]
Sodio
172
[4%]
Potasio
70
[6%]
Fósforo
28
[6%]
Magnesio
20
[1%]
Calcio
1
[3%]
Hierro
700u
[3%]
Zinc
283u
[6%]
Manganeso
117u
[3%]
Cobre
2u
[3%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
4.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

3
[2%]
Ácido ascórbico
354u
[3%]
Niacina
190u
[4%]
Ácido pantoténico
76u
[7%]
Tiamina
74u
[7%]
Riboflavina
51u
[13%]
Folatos (total)
51u
[13%]
Folatos, DFE
51u
[13%]
Folatos, comida
45u
[2%]
Piridoxina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
4.8