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PUNTOS
TOTALES
woman14.2
man10
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lamb_shank.png
Congelado

Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, antebrazo, sólo carne separable, cocinado, estofado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

186
PUNTOS
ENERGÍA
women8.1
man7.2
21

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2716
 
Lisina
2392
 
Leucina
1660
 
Valina
1484
 
Isoleucina
1316
 
Treonina
1252
 
Fenilananina
789
 
Metionina
359
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women66.9
man54.9
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

3
 
Saturadas
2
 
Monoinsaturadas
101m
 
Colesterol
340m
 
Poliinsaturadas
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

184
[15%]
Fósforo
125
[3%]
Potasio
49
[2%]
Sodio
16
[3%]
Magnesio
10
[1%]
Calcio
6
[22%]
Zinc
2
[7%]
Hierro
112u
[3%]
Cobre
28u
[1%]
Manganeso
6u
[8%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
6.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

6
[40%]
Niacina
370u
[7%]
Ácido pantoténico
360u
[33%]
Riboflavina
200u
[0%]
Alfa-tocoferol
90u
[4%]
Piridoxina
70u
[6%]
Tiamina
3u
[61%]
Cianocobalamina
1u
[0%]
Folatos, DFE
1u
[0%]
Folatos, comida
1u
[0%]
Folatos (total)
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
11.8