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PUNTOS
TOTALES
woman31.9
man23.7
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Pollo con sésamo Chow Mein

Raciones: 2
Peso total: 843 (gramos por ración: 421.3)

Ver cómo se prepara la receta en: NIBBLEDISH [english]

  • Salsa, de ostras, lista para servir
  • TBSP
  • 2
  • Aceite, sésamo, para ensalada o cocinar
  • TBSP
  • 2
  • Pollo, para asar o freir, pechuga, sólo carne, crudo
  • UNIT1
  • 1
  • Fideos chinos (noodles), Huevo, seco, no enriquecido
  • GR
  • 100
  • Calabacín, de invierno, todas las variedades, crudo
  • CUP
  • 2
  • Zanahorias, crudas
  • UNITM
  • 1
  • Cebollas, crudas
  • UNITA
  • 1/2
  • Semillas, sésamo, entero, secas
  • TBSP
  • 3
  • Miga de pan, seca, rallada, sencilla
  • CUP
  • 0.1
  • Harina de trigo, blanco, multiuso, no enriquecido
  • CUP
  • 0.13
  • Huevo, entero, crudo, fresco
  • UNITM
  • 1
  • Salsa de soja, hecha a base de soja (tamari)
  • TBSP
  • 1

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./por ración]

42
280
28
59

PUNTOS
FIBRA
women26.9
man17.7

Energía Energía [kcal / por ración]

679
PUNTOS
ENERGÍA
women29.5
man26.1
36

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/por ración]

3369
 
Leucina
3107
 
Lisina
2171
 
Valina
1970
 
Isoleucina
1875
 
Fenilananina
1754
 
Treonina
1017
 
Metionina
536
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women90.4
man74.3
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/por ración]

1
 
Sucrosa
883m
 
Maltosa
719m
 
Glucosa
551m
 
Fructosa
24m
 
Lactosa
24m
 
Galactosa
PUNTOS
CARBOs
4.9

grasas Perfil de grasas principales [gr/por ración]

10
 
Monoinsaturadas
10
 
Poliinsaturadas
5
 
Saturadas
374m
[2%]
Total omega 6
211m
 
Colesterol
63m
[4%]
Total omega 3
45m
 
Trans
PUNTOS
AGE
3.1

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/por ración]

1240
[62%]
Sodio
1228
[26%]
Potasio
571
[46%]
Fósforo
232
[15%]
Calcio
140
[28%]
Magnesio
5
[17%]
Hierro
4
[14%]
Zinc
1
[35%]
Flúor
1
[24%]
Manganeso
1
[23%]
Cobre
94u
[126%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
35.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/por ración]

206
[37%]
Colina
19
[13%]
Ácido ascórbico
16
[114%]
Niacina
3
[58%]
Ácido pantoténico
1
[59%]
Piridoxina
1
[2%]
Alfa-tocoferol
457u
[42%]
Riboflavina
414u
[38%]
Tiamina
95u
[24%]
Folatos, DFE
92u
[23%]
Folatos (total)
87u
[22%]
Folatos, comida
50u
[7%]
Retinol
8u
[7%]
Filoquinona
4u
[0%]
Ácido fólico
1u
[19%]
Cianocobalamina
1u
[2%]
Ergocalciferol
0u
 
Colecalciferol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
28.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/por ración]

217
 
Fitosteroles (total)
77
 
Betaína
4
 
Betacaroteno
1
 
Alfacaroteno
1
 
Gamma-tocoferoles
252u
 
Luteína+zeaxantina
40u
 
Beta-tocoferoles
19u
 
Delta-tocoferoles
3u
 
Criptoxantina
0u
 
Licopeno
0
 
Cafeína
0
 
Teobromina