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PUNTOS
TOTALES
woman26.9
man15
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Gambas agridulces en papillote

Raciones: 2
Peso total: 658 (gramos por ración: 329)

Ver cómo se prepara la receta en: Steve's Recipe Database

  • Piña, cruda, varidad tradicional
  • OZ
  • 8
  • Miel
  • TBSP
  • 2
  • Limón, zumo, crudo
  • FL_OZ
  • 1
  • Salsa de soja, hecha de soja y trigo (shoyu), baja en sodio
  • TBSP
  • 1
  • Vinagre, de vino
  • TBSP
  • 1
  • Raíz de gengibre, cruda
  • TSP
  • 1
  • Crustáceos, langostino, varias especies, crudo
  • UNITL
  • 24
  • Setas, blancas, crudas
  • CUP
  • 2
  • Cebollas, tiernas, sólo parte superior
  • CUP
  • 1/4

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./por ración]

20
267
29
10

PUNTOS
FIBRA
women4.2
man2.8

Energía Energía [kcal / por ración]

232
PUNTOS
ENERGÍA
women10.1
man8.9
85

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/por ración]

1586
 
Lisina
1474
 
Leucina
989
 
Valina
902
 
Isoleucina
805
 
Fenilananina
783
 
Treonina
509
 
Metionina
269
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women44.5
man36.6
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/por ración]

11
 
Fructosa
11
 
Glucosa
5
 
Sucrosa
651m
 
Galactosa
302m
 
Maltosa
0
 
Lactosa
PUNTOS
CARBOs
22.3

grasas Perfil de grasas principales [gr/por ración]

684m
 
Poliinsaturadas
444m
[28%]
Total omega 3
321m
 
Saturadas
217m
 
Monoinsaturadas
128m
 
Colesterol
4m
[0%]
Total omega 6
0
 
Trans
PUNTOS
AGE
13.9

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/por ración]

585
[12%]
Potasio
399
[20%]
Sodio
256
[21%]
Fósforo
69
[5%]
Calcio
57
[11%]
Magnesio
3
[10%]
Hierro
2
[39%]
Manganeso
2
[6%]
Zinc
2
[37%]
Flúor
563u
[14%]
Cobre
39u
[52%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
20.6
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/por ración]

91
[17%]
Colina
31
[20%]
Ácido ascórbico
6
[40%]
Niacina
2
[31%]
Ácido pantoténico
1
[2%]
Alfa-tocoferol
365u
[33%]
Riboflavina
316u
[13%]
Piridoxina
180u
[16%]
Tiamina
45u
[6%]
Retinol
33u
[8%]
Folatos, comida
33u
[8%]
Folatos (total)
20u
[5%]
Folatos, DFE
15u
[12%]
Filoquinona
1u
[25%]
Cianocobalamina
0u
[1%]
Ergocalciferol
0u
 
Ergocalciferol (D2)
0
 
Colecalciferol
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
14.9

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/por ración]

7
 
Betaína
1
 
Campesterol
249u
 
Betacaroteno
150u
 
Fitosteroles (total)
91u
 
Gamma-tocoferoles
78u
 
Luteína+zeaxantina
7u
 
Delta-tocoferoles
7u
 
Beta-tocoferoles
3u
 
Criptoxantina
0
 
Estigmasterol
0
 
Beta-sitosterol
0
 
Cafeína
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Teobromina