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PUNTOS
TOTALES
woman24.7
man12.7
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Calabacitas Con Leche estilo tradicional

Raciones: 4
Peso total: 1948 (gramos por ración: 486.9)

Ver cómo se prepara la receta en: Steve's Recipe Database

  • Calabaza, de verano, de cuello retorcido y largo, cruda
  • CUP
  • 8
  • Maíz, dulce, amarillo, en lata, grano entero, sólidos escurridos
  • OZ
  • 15
  • Cebollas, crudas
  • CUP
  • 1/2
  • Sal, de mesa
  • TSP
  • 1/2
  • Especias, pimienta, negra
  • PINCH
  • 1
  • Pimientos, chile picante, verdes, en lata, vainas, sin semillas, sólidos y líquidos
  • OZ
  • 4
  • Leche, entera, 3.25% de grasa
  • CUP
  • 1
  • Queso, bajo en sodio, cheddar ó colby
  • CUP
  • 1/2

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./por ración]

425
17
18

PUNTOS
FIBRA
women21.1
man13.9

Energía Energía [kcal / por ración]

251
PUNTOS
ENERGÍA
women10.9
man9.7
83

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/por ración]

1027
 
Leucina
812
 
Lisina
618
 
Valina
515
 
Isoleucina
512
 
Fenilananina
375
 
Treonina
247
 
Metionina
145
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women25.6
man21.1
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/por ración]

6
 
Fructosa
5
 
Glucosa
3
 
Lactosa
2
 
Sucrosa
383m
 
Galactosa
234m
 
Maltosa
PUNTOS
CARBOs
13.2

grasas Perfil de grasas principales [gr/por ración]

5
 
Saturadas
2
 
Monoinsaturadas
1
 
Poliinsaturadas
131m
[8%]
Total omega 3
100m
[1%]
Total omega 6
23m
 
Colesterol
0
 
Trans
PUNTOS
AGE
2.2

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/por ración]

976
[49%]
Sodio
889
[19%]
Potasio
274
[22%]
Fósforo
251
[17%]
Calcio
83
[17%]
Magnesio
6
[150%]
Flúor
2
[7%]
Hierro
2
[8%]
Zinc
658u
[13%]
Manganeso
348u
[9%]
Cobre
6u
[8%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
24.4
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/por ración]

71
[47%]
Ácido ascórbico
50
[9%]
Colina
2
[13%]
Niacina
1
[22%]
Ácido pantoténico
693u
[1%]
Alfa-tocoferol
435u
[18%]
Piridoxina
342u
[31%]
Riboflavina
194u
[18%]
Tiamina
107u
[27%]
Folatos (total)
107u
[27%]
Folatos, comida
107u
[27%]
Folatos, DFE
70u
[10%]
Retinol
11u
[9%]
Filoquinona
1u
 
Colecalciferol
1u
[4%]
Ergocalciferol
0u
[10%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
17

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/por ración]

3
 
Fitosteroles (total)
1
 
Luteína+zeaxantina
1
 
Betaína
387u
 
Betacaroteno
224u
 
Gamma-tocoferoles
20u
 
Criptoxantina
11u
 
Delta-tocoferoles
11u
 
Beta-tocoferoles
4u
 
Alfacaroteno
0u
 
Licopeno
0
 
Teobromina
0
 
Cafeína
0
 
Hidroxiprolina