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PUNTOS
TOTALES
woman9.3
man7
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Aperitivos de queso con chiles

Raciones: 5
Peso total: 514 (gramos por ración: 102.9)

  • Harina de trigo, blanco, multiuso, no enriquecido
  • CUP
  • 1 1/4
  • Mostaza, preparada, amarilla
  • TSP
  • 1
  • Mantequilla, sin sal
  • GR
  • 90
  • Queso, bajo en sodio, cheddar ó colby
  • CUP
  • 1/2
  • Pimientos, chiles picantes, rojos, crudos
  • UNIT1
  • 4
  • Huevo, yema, cruda, fresca
  • UNITL
  • 1

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./por ración]

8
46
20
25

PUNTOS
FIBRA
women5.7
man3.7

Energía Energía [kcal / por ración]

321
PUNTOS
ENERGÍA
women14
man12.4
12

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/por ración]

608
 
Leucina
406
 
Lisina
402
 
Valina
373
 
Fenilananina
358
 
Isoleucina
252
 
Treonina
161
 
Metionina
95
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women17.1
man14
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/por ración]

11m
 
Glucosa
5m
 
Sucrosa
4m
 
Fructosa
2m
 
Galactosa
2m
 
Lactosa
2m
 
Maltosa
PUNTOS
CARBOs
1.6

grasas Perfil de grasas principales [gr/por ración]

12
 
Saturadas
6
 
Monoinsaturadas
1
 
Poliinsaturadas
394m
[2%]
Total omega 6
94m
 
Colesterol
66m
[4%]
Total omega 3
0m
 
Trans
PUNTOS
AGE
1.3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/por ración]

174
[4%]
Potasio
132
[11%]
Fósforo
112
[7%]
Calcio
22
[1%]
Sodio
20
[4%]
Magnesio
5
[128%]
Flúor
1
[3%]
Hierro
821u
[3%]
Zinc
289u
[6%]
Manganeso
103u
[3%]
Cobre
15u
[20%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
14.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/por ración]

52
[34%]
Ácido ascórbico
36
[7%]
Colina
863u
[6%]
Niacina
813u
[2%]
Alfa-tocoferol
375u
[7%]
Ácido pantoténico
219u
[9%]
Piridoxina
167u
[24%]
Retinol
117u
[11%]
Riboflavina
77u
[7%]
Tiamina
24u
[6%]
Folatos (total)
24u
[6%]
Folatos, comida
24u
[6%]
Folatos, DFE
7u
[6%]
Filoquinona
1u
[2%]
Ergocalciferol
1u
 
Colecalciferol
0u
[5%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
8.6

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/por ración]

720u
 
Beta-sitosterol
298u
 
Luteína+zeaxantina
235u
 
Betacaroteno
66u
 
Gamma-tocoferoles
33u
 
Betaína
16u
 
Criptoxantina
14u
 
Alfacaroteno
3u
 
Delta-tocoferoles
2u
 
Beta-tocoferoles
0
 
Campesterol
0
 
Estigmasterol
0
 
Cafeína
0
 
Hidroxiprolina
0
 
Teobromina
0
 
Licopeno