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PUNTOS
TOTALES
woman24.9
man18.9
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Ensalada de pera y queso azul

Raciones: 2
Peso total: 590 (gramos por ración: 294.8)

  • Queso, roquefort
  • GR
  • 100
  • Peras, crudas
  • UNITM
  • 2
  • Frutos secos, nueces, inglesas
  • CUP
  • 1
  • Aceite, oliva, para ensalada o cocinar
  • TBSP
  • 1

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./por ración]

21
171
19
10
61
13

PUNTOS
FIBRA
women38.2
man25.1

Energía Energía [kcal / por ración]

740
PUNTOS
ENERGÍA
women32.2
man28.5
23

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/por ración]

1793
 
Leucina
1289
 
Valina
1209
 
Lisina
1003
 
Isoleucina
958
 
Fenilananina
860
 
Treonina
424
 
Metionina
257
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women44.7
man36.8
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/por ración]

11
 
Fructosa
5
 
Glucosa
3
 
Sucrosa
18m
 
Lactosa
18m
 
Maltosa
0
 
Galactosa
PUNTOS
CARBOs
14.6

grasas Perfil de grasas principales [gr/por ración]

30
 
Poliinsaturadas
15
 
Monoinsaturadas
14
 
Saturadas
45m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 6
0
[0%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/por ración]

908
[45%]
Sodio
522
[11%]
Potasio
423
[34%]
Fósforo
406
[27%]
Calcio
122
[24%]
Magnesio
4
[98%]
Flúor
3
[12%]
Zinc
2
[8%]
Hierro
2
[43%]
Manganeso
1
[28%]
Cobre
10u
[14%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
31.3
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/por ración]

33
[6%]
Colina
8
[6%]
Ácido ascórbico
2
[3%]
Alfa-tocoferol
1
[9%]
Niacina
1
[26%]
Ácido pantoténico
434u
[18%]
Piridoxina
428u
[39%]
Riboflavina
246u
[22%]
Tiamina
145u
[21%]
Retinol
96u
[24%]
Folatos, comida
96u
[24%]
Folatos, DFE
96u
[24%]
Folatos (total)
14u
[11%]
Filoquinona
0u
[8%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
15.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/por ración]

72
 
Fitosteroles (total)
38
 
Beta-sitosterol
13
 
Gamma-tocoferoles
4
 
Campesterol
1
 
Delta-tocoferoles
600u
 
Estigmasterol
543u
 
Betaína
97u
 
Beta-tocoferoles
86u
 
Luteína+zeaxantina
30u
 
Betacaroteno
4u
 
Criptoxantina
0
 
Teobromina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Cafeína