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PUNTOS
TOTALES
woman15.3
man12.2
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beef_round.png
sólo magro separable

Vacuno, contra, parte baja, sólo carne separable, con 0 cm de grasa, selecto, cocinado, estofado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

190
PUNTOS
ENERGÍA
women8.3
man7.3
10

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

3006
 
Lisina
2855
 
Leucina
1757
 
Valina
1624
 
Isoleucina
1578
 
Treonina
1410
 
Fenilananina
925
 
Metionina
405
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women78.5
man64.5
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

2
 
Monoinsaturadas
1
 
Saturadas
180m
 
Poliinsaturadas
90m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

334
[7%]
Potasio
226
[18%]
Fósforo
45
[2%]
Sodio
26
[5%]
Magnesio
5
[18%]
Zinc
4
[0%]
Calcio
3
[11%]
Hierro
124u
[3%]
Cobre
33u
[44%]
Selenio
18u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
11
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

138
[25%]
Colina
4
[27%]
Niacina
370u
[7%]
Ácido pantoténico
280u
[12%]
Piridoxina
250u
[23%]
Riboflavina
70u
[6%]
Tiamina
9u
[2%]
Folatos, comida
9u
[2%]
Folatos (total)
9u
[2%]
Folatos, DFE
3u
[68%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
14.6

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

18
 
Betaína
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina