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healnut.com: Comparación nutricional entre Menudillos de pollo y Otras setas
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chicken_giblets.png
Cocinado

Pollo, capón, menudillos, cocinados, hervidos a fuego lento

mushrooms.png
de/con setas

Setas, chanterelle, cruda

PUNTOS
TOTALES
women8.2
man4.4
PUNTOS
TOTALES
women20.1
man16

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

26
67
5
2

90
4
4

PUNTOS
FIBRA
women15.2
man10
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Pollo, capón, menudillos, cocinados, hervidos a fuego lento
164
Setas, chanterelle, cruda
32
PUNTOS
ENERGÍA
women1.4
man1.2
25
PUNTOS
ENERGÍA
women7.1
man6.3
22

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2158
 
 
 
0
 
 
 
1942
 
 
 
0
 
 
 
1453
 
 
 
0
 
 
 
1339
 
 
 
0
 
 
 
1215
 
 
 
0
 
 
 
1193
 
 
 
0
 
 
 
654
 
 
 
0
 
 
 
313
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women3.2
man2.7
0
PUNTOS
PROTE.
women57.4
man47.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

434u
 
 
 
n/a
80u [5%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

153 [3%]
 
 
506
[11%]
 
 
235 [19%]
 
 
57
[5%]
 
 
55 [3%]
 
 
9
[0%]
 
 
20 [4%]
 
 
13
[3%]
 
 
13 [1%]
 
 
15
[1%]
 
 
7 [23%]
 
 
3.5
[12%]
 
 
4.7 [19%]
 
 
710u
[3%]
 
 
294u [7%]
 
 
353u
[9%]
 
 
192u [4%]
 
 
286u
[6%]
 
 
95u [127%]
 
 
2u
[3%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
5.1
PUNTOS
MINERAL.
18.2

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

9 [6%]
 
 
n/a
4.1 [29%]
 
 
4.1
[29%]
 
 
4 [569%]
 
 
n/a
3 [66%]
 
 
1.1
[22%]
 
 
1.1 [96%]
 
 
215u
[20%]
 
 
414u [104%]
 
 
n/a
414u [104%]
 
 
n/a
414u [104%]
 
 
n/a
380u [16%]
 
 
44u
[2%]
 
 
95u [9%]
 
 
15u
[1%]
 
 
n/a [-4000%]
 
 
6u
[22%]
 
 
n/a
 
 
 
5u
 
 
 
1.1u [29%]
 
 
n/a
n/a
 
 
 
0u
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
15.9
PUNTOS
VITAMIN.
54.2