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PUNTOS
TOTALES
woman12.2
man8.4
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no disponible
Cocinado

Cerdo, fresco, carnes varias y subproductos, sesos, cocinados, estofados

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

138
PUNTOS
ENERGÍA
women6
man5.3
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1058
 
Leucina
954
 
Lisina
691
 
Valina
618
 
Fenilananina
567
 
Treonina
561
 
Isoleucina
241
 
Metionina
155
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women26.4
man21.7
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

3
 
Colesterol
2
 
Saturadas
2
 
Monoinsaturadas
2
 
Poliinsaturadas
680m
[43%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
21.3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

220
[18%]
Fósforo
195
[4%]
Potasio
91
[5%]
Sodio
12
[2%]
Magnesio
9
[1%]
Calcio
2
[6%]
Hierro
2
[6%]
Zinc
263u
[7%]
Cobre
85u
[2%]
Manganeso
19u
[25%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
7.4
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

14
[9%]
Ácido ascórbico
3
[24%]
Niacina
2
[36%]
Ácido pantoténico
223u
[20%]
Riboflavina
140u
[6%]
Piridoxina
78u
[7%]
Tiamina
4u
[1%]
Folatos, DFE
4u
[1%]
Folatos, comida
4u
[1%]
Folatos (total)
1u
[36%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
11.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

0
 
Fitosteroles (total)