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PUNTOS
TOTALES
woman3
man2.6
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Cocinado

Amaranto, hojas, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

21

PUNTOS
ENERGÍA
women0.9
man0.8
2

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

167
 
Leucina
118
 
Valina
114
 
Fenilananina
109
 
Lisina
102
 
Isoleucina
85
 
Treonina
31
 
Metionina
27
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women4.6
man3.8
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

641
[14%]
Potasio
257
[13%]
Sodio
209
[14%]
Calcio
72
[6%]
Fósforo
55
[11%]
Magnesio
2
[8%]
Hierro
880u
[4%]
Zinc
861u
[17%]
Manganeso
158u
[4%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
9.1
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

41
[27%]
Ácido ascórbico
559u
[4%]
Niacina
177u
[7%]
Piridoxina
134u
[12%]
Riboflavina
62u
[1%]
Ácido pantoténico
57u
[14%]
Folatos, comida
57u
[14%]
Folatos, DFE
57u
[14%]
Folatos (total)
20u
[2%]
Tiamina
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
7.4