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PUNTOS
TOTALES
woman14.3
man11
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no disponible

Vacuno, carnes varias y subproductos, sesos, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

143
PUNTOS
ENERGÍA
women6.2
man5.5
22

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

3
 
Colesterol
2
 
Saturadas
2
 
Monoinsaturadas
2
 
Poliinsaturadas
1
[77%]
Total omega 3
610m
 
Trans
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
38.3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

362
[29%]
Fósforo
274
[6%]
Potasio
126
[6%]
Sodio
43
[3%]
Calcio
13
[3%]
Magnesio
3
[9%]
Hierro
1
[4%]
Zinc
287u
[7%]
Cobre
26u
[1%]
Manganeso
21u
[28%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
9.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

11
[7%]
Ácido ascórbico
4
[25%]
Niacina
2
[40%]
Ácido pantoténico
1
[2%]
Alfa-tocoferol
226u
[9%]
Piridoxina
199u
[18%]
Riboflavina
92u
[8%]
Tiamina
10u
[238%]
Cianocobalamina
3u
[1%]
Folatos (total)
3u
[1%]
Folatos, DFE
3u
[1%]
Folatos, comida
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Filoquinona
PUNTOS
VITAMIN.
15.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

88u
 
Betacaroteno
50u
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Teobromina