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Alimentos
Procedencia animal
Carne
Vacuno
Costillas
PUNTOS
TOTALES
14.2
9.7
+info
Vacuno, costillar, extremo menor (10-12), carne y grasa separable, con 0 cm de grasa, selecto, cocinado, a la parrilla
Perfil de macronutrientes
[gr./100 gr.]
25
53
20
3
Proteínas
Agua
Azúcares
Alcohol
Fibra dietética
Grasas
Otros
PUNTOS
FIBRA
0
0
+info
Energía
[kcal / 100 gr.]
285
PUNTOS
ENERGÍA
12.4
11
25
+info
Perfil de Aminoácidos esenciales
[mg/100 gr.]
2072
1969
1212
1120
1088
972
638
279
PUNTOS
PROTE.
54.2
44.5
100
+ info
Perfil de grasas principales
[gr/100 gr.]
83m
0
[0%]
0
[0%]
PUNTOS
AGE
0
+ info
Perfil de minerales y oligoelementos
[mg/100 gr.]
344
[7%]
184
[15%]
64
[3%]
23
[5%]
13
[1%]
6
[24%]
2
[8%]
90u
[2%]
21u
[28%]
14u
[0%]
PUNTOS
MINERAL.
9.3
+ info
Perfil de vitaminas
[mg/100 gr.]
4
[30%]
350u
[15%]
310u
[6%]
190u
[17%]
90u
[8%]
7u
[2%]
7u
[2%]
7u
[2%]
3u
[75%]
0
[0%]
0
[0%]
0
[0%]
PUNTOS
VITAMIN.
13.1
+ info