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PUNTOS
TOTALES
woman11.9
man7.9
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beef_loin.png
magro y grasa separable

Vacuno, lomo anterior, lomo/filete tbone, carne y grasa separable, con 0.3 cm de grasa, de primera, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

232
PUNTOS
ENERGÍA
women10.1
man8.9
23

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1572
 
Lisina
1494
 
Leucina
919
 
Valina
850
 
Isoleucina
825
 
Treonina
738
 
Fenilananina
484
 
Metionina
212
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women41.1
man33.8
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

8
 
Monoinsaturadas
7
 
Saturadas
620m
 
Poliinsaturadas
62m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

308
[7%]
Potasio
173
[14%]
Fósforo
53
[3%]
Sodio
20
[4%]
Magnesio
6
[0%]
Calcio
3
[13%]
Zinc
2
[7%]
Hierro
79u
[2%]
Cobre
16u
[21%]
Selenio
13u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
7.1
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

79
[14%]
Colina
4
[26%]
Niacina
380u
[16%]
Piridoxina
310u
[6%]
Ácido pantoténico
170u
[15%]
Riboflavina
100u
[9%]
Tiamina
6u
[2%]
Folatos, DFE
6u
[2%]
Folatos, comida
6u
[2%]
Folatos (total)
3u
[69%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
13.4

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

12
 
Betaína
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina