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PUNTOS
TOTALES
woman27.8
man20.8
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tofu.png
Congelado

Tofu, liofilizado (koyadofu)

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

48
6
7
30
9

PUNTOS
FIBRA
women28.8
man18.9

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

480
PUNTOS
ENERGÍA
women20.9
man18.5
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

3644
 
Leucina
3157
 
Lisina
2418
 
Valina
2376
 
Isoleucina
2334
 
Fenilananina
1956
 
Treonina
747
 
Triptófano
613
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women104.2
man85.6
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

17
 
Poliinsaturadas
7
 
Monoinsaturadas
4
 
Saturadas
0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

483
[39%]
Fósforo
364
[24%]
Calcio
59
[12%]
Magnesio
20
[0%]
Potasio
10
[32%]
Hierro
6
[0%]
Sodio
5
[20%]
Zinc
4
[74%]
Manganeso
1
[29%]
Cobre
54u
[72%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
30.3
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

1
[8%]
Niacina
700u
[0%]
Ácido ascórbico
494u
[45%]
Tiamina
415u
[8%]
Ácido pantoténico
317u
[29%]
Riboflavina
286u
[12%]
Piridoxina
92u
[23%]
Folatos, comida
92u
[23%]
Folatos (total)
92u
[23%]
Folatos, DFE
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
13.2