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healnut.com: Información nutricional: Alce
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PUNTOS
TOTALES
woman12.3
man10.8
+info
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molido

Alce, de pasto abierto, carne picada, cruda (Shoshone Bannock)

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

20
76
2
2

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
+info

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

97
PUNTOS
ENERGÍA
women4.2
man3.7
3
+info

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1811
 
Leucina
1565
 
Lisina
1021
 
Valina
944
 
Isoleucina
879
 
Fenilananina
825
 
Treonina
623
 
Metionina
185
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women43.8
man36
100
+ info

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

0
 
Glucosa
0
 
Galactosa
0
 
Fructosa
0
 
Lactosa
0
 
Maltosa
0
 
Sucrosa
PUNTOS
CARBOs
0
+ info

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

24m
[2%]
Total omega 3
68m
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
1
+ info

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

328
[7%]
Potasio
196
[16%]
Fósforo
49
[2%]
Sodio
22
[4%]
Magnesio
7
[24%]
Hierro
6
[23%]
Zinc
4
[0%]
Calcio
159u
[4%]
Cobre
38u
[1%]
Manganeso
14u
[19%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
10.1
+ info
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

6
[43%]
Niacina
840u
[17%]
Ácido pantoténico
630u
[26%]
Piridoxina
309u
[28%]
Riboflavina
180u
[16%]
Tiamina
4u
[86%]
Cianocobalamina
PUNTOS
VITAMIN.
36.1
+ info

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

94u
 
Hidroxiprolina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Teobromina
0
 
Cafeína