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healnut.com: Comparación nutricional entre Harinas y Pizza
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flours.png

Harina de cebada

pizza.png

Comida rápida, Pizza Chain, de 35cm, de pepperoni, masa gruesa

PUNTOS
TOTALES
women14.1
man8.9
PUNTOS
TOTALES
women15.8
man10.2

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

11
12
10
2
65

12
42
3
2
12
28

PUNTOS
FIBRA
women7.2
man4.7
PUNTOS
FIBRA
women40.4
man26.6

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Harina de cebada
345
Comida rápida, Pizza Chain, de 35cm, de pepperoni, masa gruesa
284
PUNTOS
ENERGÍA
women12.3
man10.9
32
PUNTOS
ENERGÍA
women15
man13.3
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

713
 
 
 
989
 
 
 
391
 
 
 
699
 
 
 
515
 
 
 
609
 
 
 
589
 
 
 
606
 
 
 
383
 
 
 
488
 
 
 
356
 
 
 
367
 
 
 
202
 
 
 
255
 
 
 
175
 
 
 
113
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women27
man22.2
100
PUNTOS
PROTE.
women22.8
man18.8
73

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0 [0%]
 
 
177u
[11%]
 
 
0
 
 
 
28u
 
 
 
0 [0%]
 
 
18u
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
6
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

4 [0%]
 
 
617
[31%]
 
 
309 [7%]
 
 
171
[4%]
 
 
296 [24%]
 
 
204
[16%]
 
 
32 [2%]
 
 
160
[11%]
 
 
96 [19%]
 
 
25
[5%]
 
 
2.7 [9%]
 
 
2.2
[7%]
 
 
2 [8%]
 
 
1.4
[6%]
 
 
1 [21%]
 
 
334u
[7%]
 
 
343u [9%]
 
 
119u
[3%]
 
 
38u [50%]
 
 
29u
[39%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
12.8
PUNTOS
MINERAL.
14.8

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

38 [7%]
 
 
25
[5%]
 
 
6.3 [45%]
 
 
3.7
[26%]
 
 
570u [1%]
 
 
870u
[2%]
 
 
145u [3%]
 
 
469u
[9%]
 
 
396u [17%]
 
 
93u
[4%]
 
 
370u [34%]
 
 
307u
[28%]
 
 
114u [10%]
 
 
274u
[25%]
 
 
8u [2%]
 
 
143u
[36%]
 
 
8u [2%]
 
 
103u
[26%]
 
 
0 [0%]
 
 
57u
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
56u
[8%]
 
 
8u [2%]
 
 
46u
[12%]
 
 
2u [2%]
 
 
12u
[10%]
 
 
0 [0%]
 
 
0.6u
[16%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
12.8
PUNTOS
VITAMIN.
7.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

66
 
 
 
28
 
 
 
n/a
 
 
 
2.1
 
 
 
0
 
 
 
2
 
 
 
n/a
 
 
 
650u
 
 
 
160u
 
 
 
23u
 
 
 
0
 
 
 
95u
 
 
 
n/a
 
 
 
60u
 
 
 
n/a
 
 
 
10u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0