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healnut.com: Comparación nutricional entre Soja y Despojos de ternera
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soybean_margarine.png

Mezcla de Margarina/Mantequilla, aceite de soja y mantequilla

veal_by.png
Cocinado frito

Ternera, carnes varias y subproductos, sesos, cocinado, frito en sarten

PUNTOS
TOTALES
women10.9
man7.9
PUNTOS
TOTALES
women23.8
man23.4

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

17
80
2

14
69
17

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Mezcla de Margarina/Mantequilla, aceite de soja y mantequilla
714
Ternera, carnes varias y subproductos, sesos, cocinado, frito en sarten
213
PUNTOS
ENERGÍA
women9.3
man8.2
18
PUNTOS
ENERGÍA
women31
man27.5
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

20.9 [123%]
 
 
0
[0%]
 
 
12u
 
 
 
2.1
 
 
 
2.6 [165%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
144

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

633 [32%]
 
 
176
[9%]
 
 
22 [0%]
 
 
472
[10%]
 
 
10 [1%]
 
 
434
[35%]
 
 
1 [0%]
 
 
18
[4%]
 
 
10 [1%]
 
 
10
[1%]
 
 
30u [0%]
 
 
1.8
[7%]
 
 
40u [0%]
 
 
1.1
[4%]
 
 
10u [0%]
 
 
300u
[8%]
 
 
6u [0%]
 
 
44u
[1%]
 
 
0u [1%]
 
 
12u
[16%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
9.3
PUNTOS
MINERAL.
3.5

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

100u [0%]
 
 
15
[10%]
 
 
7 [1%]
 
 
n/a
22u [0%]
 
 
5.6
[40%]
 
 
3.9 [8%]
 
 
n/a
41u [1%]
 
 
1.1
[23%]
 
 
768u [110%]
 
 
0
[0%]
 
 
23u [2%]
 
 
360u
[33%]
 
 
9u [0%]
 
 
330u
[14%]
 
 
9u [1%]
 
 
150u
[14%]
 
 
87u [72%]
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
21u
[533%]
 
 
2u [1%]
 
 
6u
[2%]
 
 
2u [1%]
 
 
6u
[2%]
 
 
2u [1%]
 
 
6u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
19.8
PUNTOS
VITAMIN.
11.7

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

36.9
 
 
 
0
 
 
 
14.5
 
 
 
0
 
 
 
610u
 
 
 
0
 
 
 
400u
 
 
 
0
 
 
 
100u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0