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PUNTOS
TOTALES
woman11.4
man9.6
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ostrich.png

Avestruz, franja exterior, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

120
PUNTOS
ENERGÍA
women5.2
man4.6
5

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2063
 
Lisina
1898
 
Leucina
1154
 
Valina
1110
 
Isoleucina
1025
 
Treonina
964
 
Fenilananina
653
 
Metionina
208
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women50.8
man41.7
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

874m
 
Monoinsaturadas
771m
 
Saturadas
462m
 
Poliinsaturadas
79m
 
Colesterol
9m
[1%]
Total omega 3
1m
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0.3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

333
[7%]
Potasio
229
[18%]
Fósforo
70
[4%]
Sodio
23
[5%]
Magnesio
5
[0%]
Calcio
4
[16%]
Zinc
4
[12%]
Hierro
147u
[4%]
Cobre
38u
[51%]
Selenio
19u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
11.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

5
[36%]
Niacina
1
[25%]
Ácido pantoténico
549u
[23%]
Piridoxina
308u
[28%]
Riboflavina
210u
[19%]
Tiamina
210u
[0%]
Alfa-tocoferol
8u
[2%]
Folatos, DFE
8u
[2%]
Folatos, comida
8u
[2%]
Folatos (total)
5u
[133%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
18.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

417u
 
Hidroxiprolina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Cafeína
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina