Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Charcutería
10.1
7.6
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
16
52
25
6
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
1262
1213
735
708
633
598
394
152
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
1246
[62%]
[62%]
163
[3%]
[3%]
97
[8%]
[8%]
18
[1%]
[1%]
11
[2%]
[2%]
2
[8%]
[8%]
1
[5%]
[5%]
60u
[2%]
[2%]
30u
[1%]
[1%]
23u
[30%]
[30%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
72
[13%]
[13%]
3
[19%]
[19%]
440u
[9%]
[9%]
220u
[0%]
[0%]
153u
[14%]
[14%]
130u
[5%]
[5%]
119u
[11%]
[11%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
2u
[1%]
[1%]
2u
[37%]
[37%]
1u
[4%]
[4%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
0
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos
