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PUNTOS
TOTALES
woman8.1
man6.4
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sausage.png
ahumado/a

Salchicha, polaca, cerdo y ternera, ahumado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

301
PUNTOS
ENERGÍA
women13.1
man11.6
7

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

903
 
Lisina
810
 
Leucina
485
 
Isoleucina
465
 
Treonina
464
 
Valina
405
 
Fenilananina
364
 
Metionina
107
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women26.2
man21.6
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

12
 
Monoinsaturadas
9
 
Saturadas
3
 
Poliinsaturadas
71m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

848
[42%]
Sodio
189
[4%]
Potasio
107
[9%]
Fósforo
12
[2%]
Magnesio
7
[0%]
Calcio
2
[8%]
Zinc
1
[3%]
Hierro
60u
[2%]
Cobre
37u
[1%]
Manganeso
13u
[17%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
8.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

3
[23%]
Niacina
440u
[9%]
Ácido pantoténico
260u
[24%]
Tiamina
170u
[7%]
Piridoxina
170u
[15%]
Riboflavina
4u
[1%]
Folatos, DFE
4u
[1%]
Folatos, comida
4u
[1%]
Folatos (total)
2u
[38%]
Cianocobalamina
1u
[4%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
9.5

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno