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Alimentos
Procedencia animal
Carne
Cerdo
Lomo de cerdo
PUNTOS
TOTALES
14.9
10.3
+info
Cerdo, fresco, lomo, entero, carne y grasa separable, cocinado, asado
Perfil de macronutrientes
[gr./100 gr.]
27
58
15
Proteínas
Agua
Azúcares
Alcohol
Fibra dietética
Grasas
Otros
PUNTOS
FIBRA
0
0
+info
Energía
[kcal / 100 gr.]
248
PUNTOS
ENERGÍA
10.8
9.5
25
+info
Perfil de Aminoácidos esenciales
[mg/100 gr.]
2432
2168
1466
1261
1232
1080
713
341
PUNTOS
PROTE.
58.9
48.4
100
+ info
Perfil de grasas principales
[gr/100 gr.]
82m
0
[0%]
0
[0%]
PUNTOS
AGE
0
+ info
Perfil de minerales y oligoelementos
[mg/100 gr.]
408
[9%]
242
[19%]
59
[3%]
26
[5%]
19
[1%]
2
[9%]
1
[3%]
56u
[1%]
33u
[45%]
11u
[0%]
PUNTOS
MINERAL.
9.6
+ info
Perfil de vitaminas
[mg/100 gr.]
93
[17%]
6
[40%]
1
[90%]
760u
[15%]
600u
[0%]
516u
[22%]
313u
[28%]
190u
[0%]
6u
[2%]
6u
[2%]
6u
[2%]
3u
[0%]
1u
[4%]
1u
1u
[18%]
0
[0%]
0
0
[0%]
0
PUNTOS
VITAMIN.
14.9
+ info
Perfil de fitoquímicos
[mg/100 gr.]
4
0
0
0
0
0
0
0