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Alimentos
Procedencia animal
Carne
Cerdo
Solomillo de cerdo
PUNTOS
TOTALES
15.1
10.5
+info
Cerdo, fresco, lomo, extremo posterior (chuletas), con hueso, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla
Perfil de macronutrientes
[gr./100 gr.]
27
56
16
Proteínas
Agua
Azúcares
Alcohol
Fibra dietética
Grasas
Otros
PUNTOS
FIBRA
0
0
+info
Energía
[kcal / 100 gr.]
259
PUNTOS
ENERGÍA
11.3
10
25
+info
Perfil de Aminoácidos esenciales
[mg/100 gr.]
2380
2116
1432
1220
1197
1058
689
326
PUNTOS
PROTE.
57.9
47.6
100
+ info
Perfil de grasas principales
[gr/100 gr.]
86m
0
[0%]
0
[0%]
PUNTOS
AGE
0
+ info
Perfil de minerales y oligoelementos
[mg/100 gr.]
383
[8%]
246
[20%]
68
[3%]
29
[6%]
17
[1%]
3
[10%]
1
[3%]
58u
[1%]
48u
[64%]
10u
[0%]
PUNTOS
MINERAL.
11.7
+ info
Perfil de vitaminas
[mg/100 gr.]
92
[17%]
5
[32%]
1
[86%]
900u
[1%]
732u
[15%]
544u
[23%]
345u
[31%]
300u
[1%]
5u
[1%]
5u
[1%]
5u
[1%]
2u
[0%]
2u
2u
[6%]
1u
[19%]
0
[0%]
0
0
[0%]
0
PUNTOS
VITAMIN.
14.6
+ info
Perfil de fitoquímicos
[mg/100 gr.]
4
0
0
0
0
0
0
0