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healnut.com: Información nutricional: Casava
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PUNTOS
TOTALES
woman15
man2.7
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casava.png

Mandioca, cruda

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

160
PUNTOS
ENERGÍA
women7
man6.2
95

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

44
 
Lisina
39
 
Leucina
35
 
Valina
28
 
Treonina
27
 
Isoleucina
26
 
Fenilananina
19
 
Triptófano
11
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women3
man2.4
52.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

271
[6%]
Potasio
27
[2%]
Fósforo
21
[4%]
Magnesio
16
[1%]
Calcio
14
[1%]
Sodio
384u
[8%]
Manganeso
340u
[1%]
Zinc
270u
[1%]
Hierro
100u
[3%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
2.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

24
[4%]
Colina
21
[14%]
Ácido ascórbico
854u
[6%]
Niacina
190u
[0%]
Alfa-tocoferol
107u
[2%]
Ácido pantoténico
88u
[4%]
Piridoxina
87u
[8%]
Tiamina
48u
[4%]
Riboflavina
27u
[7%]
Folatos, DFE
27u
[7%]
Folatos (total)
27u
[7%]
Folatos, comida
2u
[2%]
Filoquinona
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
4

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

400u
 
Betaína
8u
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína