Inicio 
Alimentos
Vegetales
Verduras y hortalizas
Verduras de hoja
Berza
6.1
3.6
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
3
90
4
4
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
167
131
128
109
96
95
37
35
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
253
[5%]
[5%]
201
[13%]
[13%]
48
[2%]
[2%]
29
[6%]
[6%]
27
[2%]
[2%]
1
[4%]
[4%]
633u
[13%]
[13%]
260u
[1%]
[1%]
53u
[1%]
[1%]
1u
[2%]
[2%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
40
[27%]
[27%]
641u
[5%]
[5%]
115u
[5%]
[5%]
110u
[10%]
[10%]
110u
[2%]
[2%]
73u
[18%]
[18%]
73u
[18%]
[18%]
73u
[18%]
[18%]
50u
[5%]
[5%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]
6
