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PUNTOS
TOTALES
woman9.5
man7.3
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beef_ribs.png
magro y grasa separable

Vacuno, costillar, extremo mayor (6-9), carne y grasa separable, con 0.3 cm de grasa, de primera, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

333
PUNTOS
ENERGÍA
women14.5
man12.8
10

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1334
 
Lisina
1267
 
Leucina
780
 
Valina
721
 
Isoleucina
700
 
Treonina
626
 
Fenilananina
410
 
Metionina
180
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women34.8
man28.6
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

13
 
Monoinsaturadas
12
 
Saturadas
1
 
Poliinsaturadas
72m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

254
[5%]
Potasio
150
[12%]
Fósforo
54
[3%]
Sodio
15
[3%]
Magnesio
8
[1%]
Calcio
4
[15%]
Zinc
2
[6%]
Hierro
58u
[1%]
Cobre
16u
[21%]
Selenio
11u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
6.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

3
[18%]
Niacina
320u
[6%]
Ácido pantoténico
290u
[12%]
Piridoxina
130u
[12%]
Riboflavina
80u
[7%]
Tiamina
5u
[1%]
Folatos, DFE
5u
[1%]
Folatos, comida
5u
[1%]
Folatos (total)
3u
[67%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
10.5