english version
PUNTOS
TOTALES
woman32.1
man25.3
Añadir este ítem a la cesta Crear una receta con los alimentos de la cesta como ingredientes spacer spacer Ver XML Ver PDF Ver TXT
tofu.png

Concentrado de proteína de soja, obtenida por lavado ácido

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

58
6
20
6
10

PUNTOS
FIBRA
women22
man14.5

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

331
PUNTOS
ENERGÍA
women14.4
man12.7
23

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

4917
 
Leucina
3929
 
Lisina
3278
 
Fenilananina
3064
 
Valina
2942
 
Isoleucina
2474
 
Treonina
835
 
Triptófano
814
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women126.4
man103.8
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

201m
 
Poliinsaturadas
79m
 
Monoinsaturadas
52m
 
Saturadas
0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

900
[45%]
Sodio
839
[67%]
Fósforo
450
[10%]
Potasio
363
[24%]
Calcio
140
[28%]
Magnesio
11
[36%]
Hierro
4
[18%]
Zinc
4
[84%]
Manganeso
1
[24%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
33.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

716u
[5%]
Niacina
340u
[85%]
Folatos, DFE
340u
[85%]
Folatos, comida
340u
[85%]
Folatos (total)
316u
[29%]
Tiamina
142u
[13%]
Riboflavina
134u
[6%]
Piridoxina
57u
[1%]
Ácido pantoténico
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
22

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno