Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Carne
Coderro
Cortes al por menor
7
6.3
Cordero, americano, recortes sin grasa al por menor, separable fat, con 0.63 cm de grasa, de primera, crudo
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
7
23
71
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
587
517
359
321
284
271
171
78
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
82
[2%]
[2%]
73
[6%]
[6%]
31
[2%]
[2%]
19
[1%]
[1%]
9
[2%]
[2%]
1
[5%]
[5%]
1
[3%]
[3%]
57u
[1%]
[1%]
9u
[12%]
[12%]
3u
[0%]
[0%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
6
[46%]
[46%]
580u
[12%]
[12%]
220u
[0%]
[0%]
160u
[15%]
[15%]
60u
[5%]
[5%]
40u
[2%]
[2%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
2u
[42%]
[42%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
