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PUNTOS
TOTALES
woman14.4
man9.9
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lamb_loin.png
doméstico

Cordero, americano, pierna, mitad solomillo, carne y grasa separable, con 0.3 cm de grasa, de primera, cocinado, asado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

284
PUNTOS
ENERGÍA
women12.3
man10.9
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2203
 
Lisina
1941
 
Leucina
1346
 
Valina
1204
 
Isoleucina
1068
 
Treonina
1016
 
Fenilananina
640
 
Metionina
292
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women54.2
man44.6
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

8
 
Monoinsaturadas
8
 
Saturadas
1
 
Poliinsaturadas
96m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

304
[6%]
Potasio
185
[15%]
Fósforo
68
[3%]
Sodio
23
[5%]
Magnesio
11
[1%]
Calcio
4
[17%]
Zinc
2
[7%]
Hierro
113u
[3%]
Cobre
26u
[34%]
Selenio
23u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
9.1
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

7
[47%]
Niacina
670u
[13%]
Ácido pantoténico
280u
[25%]
Riboflavina
140u
[6%]
Piridoxina
110u
[10%]
Tiamina
17u
[4%]
Folatos, DFE
17u
[4%]
Folatos, comida
17u
[4%]
Folatos (total)
3u
[64%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
14.8