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PUNTOS
TOTALES
woman15.4
man10.9
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beef_ground.png
molido

Vacuno, carne picada, 80% de magra / 20% de grasa, patty, cocinado, a la parrilla

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

271
PUNTOS
ENERGÍA
women11.8
man10.4
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2125
 
Lisina
2007
 
Leucina
1266
 
Valina
1143
 
Isoleucina
1011
 
Fenilananina
986
 
Treonina
654
 
Metionina
120
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women56
man46
66.6

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

8
 
Monoinsaturadas
7
 
Saturadas
1
 
Trans
519m
 
Poliinsaturadas
91m
 
Colesterol
50m
[3%]
Total omega 3
13m
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
1.6

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

304
[6%]
Potasio
194
[16%]
Fósforo
75
[4%]
Sodio
24
[2%]
Calcio
22
[560%]
Flúor
20
[4%]
Magnesio
6
[25%]
Zinc
3
[8%]
Hierro
80u
[2%]
Cobre
22u
[29%]
Selenio
11u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
17.8
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

81
[15%]
Colina
5
[36%]
Niacina
665u
[13%]
Ácido pantoténico
470u
[1%]
Alfa-tocoferol
367u
[15%]
Piridoxina
178u
[16%]
Riboflavina
48u
[4%]
Tiamina
10u
[3%]
Folatos (total)
10u
[3%]
Folatos, DFE
10u
[3%]
Folatos, comida
3u
[68%]
Cianocobalamina
2u
[1%]
Filoquinona
0u
 
Colecalciferol
0u
[1%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
11.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

8
 
Betaína
428u
 
Hidroxiprolina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Cafeína