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PUNTOS
TOTALES
woman11.5
man8.5
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beef_round.png
sólo magro separable

Vacuno, contra, redondo, sólo carne separable, con 0.3 cm de grasa, de primera, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

128
PUNTOS
ENERGÍA
women5.6
man4.9
15

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1933
 
Lisina
1820
 
Leucina
1135
 
Valina
1041
 
Isoleucina
914
 
Treonina
904
 
Fenilananina
596
 
Metionina
150
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women49.7
man40.9
93.7

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

1
 
Monoinsaturadas
1
 
Saturadas
145m
 
Poliinsaturadas
46m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

351
[7%]
Potasio
221
[18%]
Fósforo
57
[3%]
Sodio
25
[5%]
Magnesio
20
[1%]
Calcio
4
[17%]
Zinc
2
[7%]
Hierro
101u
[3%]
Cobre
29u
[38%]
Selenio
14u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
9.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

96
[17%]
Colina
7
[50%]
Niacina
681u
[14%]
Ácido pantoténico
672u
[28%]
Piridoxina
290u
[1%]
Alfa-tocoferol
165u
[15%]
Riboflavina
96u
[9%]
Tiamina
14u
[4%]
Folatos, DFE
14u
[4%]
Folatos, comida
14u
[4%]
Folatos (total)
2u
[48%]
Cianocobalamina
1u
[1%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Colecalciferol
0
[0%]
Ergocalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
12

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

240u
 
Hidroxiprolina
0
 
Cafeína
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Criptoxantina