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PUNTOS
TOTALES
woman7.1
man1.4
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maíz

Mush, maíz azul con ceniza (Navajo)

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

54

PUNTOS
ENERGÍA
women2.3
man2.1
43

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

190m
 
Sucrosa
0
 
Galactosa
0
 
Maltosa
0
 
Lactosa
0
 
Glucosa
0
 
Fructosa
PUNTOS
CARBOs
0.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

208m
 
Poliinsaturadas
109m
 
Monoinsaturadas
74m
 
Saturadas
6m
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0.2

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

96
[6%]
Calcio
58
[1%]
Potasio
39
[3%]
Fósforo
20
[4%]
Magnesio
8
[0%]
Sodio
3
[10%]
Hierro
760u
[3%]
Zinc
305u
[6%]
Manganeso
48u
[1%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
3.6
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

283u
[2%]
Niacina
78u
[2%]
Ácido pantoténico
49u
[2%]
Piridoxina
20u
[2%]
Tiamina
15u
[1%]
Riboflavina
4u
[1%]
Folatos, comida
4u
[1%]
Folatos (total)
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Alfa-tocoferol
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
1.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

0
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Beta-tocoferoles