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PUNTOS
TOTALES
woman11.9
man8.3
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no disponible
de cerdo

Cerdo, carne picada, 96% de magro / 4% de grasa, cruda

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

121
PUNTOS
ENERGÍA
women5.3
man4.7
20

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1815
 
Lisina
1683
 
Leucina
1061
 
Valina
964
 
Isoleucina
898
 
Fenilananina
895
 
Treonina
564
 
Metionina
272
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women45.9
man37.7
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

2
 
Monoinsaturadas
1
 
Saturadas
611m
 
Poliinsaturadas
520m
[3%]
Total omega 6
59m
 
Colesterol
20m
 
Trans
41m
[3%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
2.8

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

310
[7%]
Potasio
190
[15%]
Fósforo
67
[3%]
Sodio
19
[4%]
Magnesio
15
[1%]
Calcio
2
[8%]
Zinc
860u
[3%]
Hierro
35u
[46%]
Selenio
33u
[1%]
Cobre
10u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
8.8
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

72
[13%]
Colina
8
[57%]
Niacina
668u
[28%]
Piridoxina
646u
[13%]
Ácido pantoténico
414u
[38%]
Tiamina
368u
[33%]
Riboflavina
290u
[1%]
Alfa-tocoferol
2u
[1%]
Folatos, comida
2u
[1%]
Folatos (total)
2u
[1%]
Folatos, DFE
1u
[16%]
Cianocobalamina
0u
 
Colecalciferol
0u
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
12.5

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

6
 
Betaína
197u
 
Hidroxiprolina
40u
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Cafeína
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Betacaroteno
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Teobromina