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PUNTOS
TOTALES
woman17.4
man13.2
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turkey_giblets.png
Cocinado

Pavo, todas las clases, menudillos, cocinado, hervido a fuego lento, con algo de grasa

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

199
PUNTOS
ENERGÍA
women8.7
man7.7
25

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

5
 
Monoinsaturadas
4
 
Saturadas
1
 
Poliinsaturadas
289m
 
Colesterol
6m
[0%]
Total omega 6
0
 
Trans
0
[0%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

270
[6%]
Potasio
231
[18%]
Fósforo
64
[3%]
Sodio
18
[4%]
Magnesio
8
[26%]
Hierro
6
[0%]
Calcio
3
[12%]
Zinc
269u
[7%]
Cobre
159u
[3%]
Manganeso
58u
[77%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
15.7
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

157
[29%]
Colina
14
[9%]
Ácido ascórbico
11
[1534%]
Retinol
7
[50%]
Niacina
2
[49%]
Ácido pantoténico
2
[137%]
Riboflavina
581u
[24%]
Piridoxina
335u
[84%]
Folatos, DFE
335u
[84%]
Folatos, comida
335u
[84%]
Folatos (total)
80u
[0%]
Alfa-tocoferol
33u
[831%]
Cianocobalamina
27u
[2%]
Tiamina
1u
[1%]
Filoquinona
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Colecalciferol
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
44.7

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

2
 
Betaína
120u
 
Gamma-tocoferoles
3u
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Betacaroteno
0
 
Cafeína
0
 
Teobromina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina