foo

healnut.com: Comparación nutricional entre Harinas y Vinagretas
english version
flours.png

Algarrobo, harina

salad_dressing.png
Salado

Aliño para ensalada, mayonesa, de aceite de soja, con sal

PUNTOS
TOTALES
women37.7
man37.2
PUNTOS
TOTALES
women28.9
man21.4

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

5
4
49
40
2

15
79
4

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women159.2
man104.7

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Algarrobo, harina
222
Aliño para ensalada, mayonesa, de aceite de soja, con sal
718
PUNTOS
ENERGÍA
women31.2
man27.6
0
PUNTOS
ENERGÍA
women9.7
man8.5
57

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

446
 
 
 
74
 
 
 
442
 
 
 
95
 
 
 
271
 
 
 
55
 
 
 
209
 
 
 
65
 
 
 
196
 
 
 
72
 
 
 
151
 
 
 
57
 
 
 
81
 
 
 
35
 
 
 
48
 
 
 
17
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women2
man1.6
100
PUNTOS
PROTE.
women10
man8.3
83.2

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0 [0%]
 
 
37
[220%]
 
 
0 [0%]
 
 
5
[294%]
 
 
0
 
 
 
38u
 
 
 
PUNTOS
EFA
257
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

827 [18%]
 
 
12
[0%]
 
 
35 [2%]
 
 
568
[28%]
 
 
348 [23%]
 
 
7
[0%]
 
 
79 [6%]
 
 
25
[2%]
 
 
54 [11%]
 
 
1
[0%]
 
 
2.9 [10%]
 
 
220u
[1%]
 
 
0.9 [4%]
 
 
170u
[1%]
 
 
571u [14%]
 
 
29u
[1%]
 
 
508u [10%]
 
 
8u
[0%]
 
 
5u [7%]
 
 
2u
[2%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
3.6
PUNTOS
MINERAL.
10.5

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

12 [2%]
 
 
22
[4%]
 
 
630u [1%]
 
 
5.2
[10%]
 
 
2 [14%]
 
 
0
[0%]
 
 
366u [15%]
 
 
577u
[24%]
 
 
461u [42%]
 
 
56u
[5%]
 
 
200u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
47u [1%]
 
 
194u
[4%]
 
 
0 [0%]
 
 
80u
[11%]
 
 
53u [5%]
 
 
34u
[3%]
 
 
0 [0%]
 
 
42u
[35%]
 
 
29u [7%]
 
 
5u
[1%]
 
 
29u [7%]
 
 
5u
[1%]
 
 
29u [7%]
 
 
5u
[1%]
 
 
0 [0%]
 
 
0.3u
[8%]
 
 
0 [0%]
 
 
0u
[1%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
6.9
PUNTOS
VITAMIN.
6.4

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

n/a
 
 
 
102
 
 
 
n/a
 
 
 
39
 
 
 
n/a
 
 
 
39
 
 
 
n/a
 
 
 
35.2
 
 
 
n/a
 
 
 
7.5
 
 
 
n/a
 
 
 
320u
 
 
 
0
 
 
 
190u
 
 
 
8u
 
 
 
6u
 
 
 
0
 
 
 
5u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0