Inicio 
Pollo, para asar o freir, contramuslo, sólo carne, cocinado, asador, especias originales
Nabo de la pradera, hervido (Indios de las Grandes Llanuras del Norte)
17.6
5.2 
Perfil de macronutrientes
Energía [kcal / 100gr.]
Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)
2236
0
1966
0
1190
0
1093
0
891
0
838
0
693
0
221
0
Hidratos de carbono [gr/100gr.]
0
3.5
0
750u
0
380u
0
70u
0
0
0
0
Perfil de grasas principales [gr/100gr.]
1.5
[9%]
0
[0%]
[0%]
130u
n/a
72u
[5%]
0
[0%]
[0%]
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]
337
[17%]
4
[0%]
[0%]
264
[6%]
108
[2%]
[2%]
217
[17%]
20
[2%]
[2%]
13
[1%]
103
[7%]
[7%]
21
[4%]
49
[10%]
[10%]
2.01
[8%]
280u
[1%]
[1%]
1
[3%]
1
[3%]
[3%]
18u
[0%]
209u
[4%]
[4%]
84u
[2%]
38u
[1%]
[1%]
Perfil de vitaminas [mg/100gr.]
68
[12%]
n/a
5.4
[39%]
708u
[5%]
[5%]
0
[0%]
2
[1%]
[1%]
1.3
[25%]
n/a
176u
[7%]
379u
[16%]
[16%]
250u
[1%]
n/a
233u
[21%]
39u
[4%]
[4%]
55u
[5%]
126u
[11%]
[11%]
Perfil de fitoquímicos
