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healnut.com: Información nutricional: Brécol
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PUNTOS
TOTALES
woman14.8
man5.6
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broccoli.png
Cocinado

Brócoli, cocinado, hervido, escurrido, sin sal

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

35

PUNTOS
ENERGÍA
women1.5
man1.3
69

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

155
 
Lisina
147
 
Leucina
138
 
Valina
116
 
Fenilananina
96
 
Treonina
92
 
Isoleucina
43
 
Metionina
34
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women5.2
man4.3
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

740m
 
Fructosa
490m
 
Glucosa
80m
 
Sucrosa
0
 
Galactosa
0
 
Lactosa
0
 
Maltosa
PUNTOS
CARBOs
1.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

293
[6%]
Potasio
67
[5%]
Fósforo
41
[2%]
Sodio
40
[3%]
Calcio
21
[4%]
Magnesio
4
[100%]
Flúor
670u
[2%]
Hierro
450u
[2%]
Zinc
194u
[4%]
Manganeso
61u
[2%]
Cobre
2u
[2%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
12
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

65
[43%]
Ácido ascórbico
40
[7%]
Colina
2
[3%]
Alfa-tocoferol
616u
[12%]
Ácido pantoténico
553u
[4%]
Niacina
200u
[8%]
Piridoxina
141u
[118%]
Filoquinona
123u
[11%]
Riboflavina
108u
[27%]
Folatos (total)
108u
[27%]
Folatos, comida
108u
[27%]
Folatos, DFE
63u
[6%]
Tiamina
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
17.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

1
 
Luteína+zeaxantina
1
 
Betacaroteno
250u
 
Gamma-tocoferoles
100u
 
Betaína
10u
 
Beta-tocoferoles
0
 
Cafeína
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina