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PUNTOS
TOTALES
woman14.5
man2.8
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portabella.png

Setas, portabella, crudas

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

22

PUNTOS
ENERGÍA
women1
man0.8
90

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

130
 
Leucina
122
 
Lisina
101
 
Treonina
82
 
Isoleucina
76
 
Valina
76
 
Fenilananina
35
 
Triptófano
29
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women4.6
man3.8
73.9

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

2
 
Glucosa
490m
 
Fructosa
0
 
Maltosa
0
 
Lactosa
0
 
Galactosa
0
 
Sucrosa
PUNTOS
CARBOs
1.9

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

117m
 
Poliinsaturadas
117m
[1%]
Total omega 6
60m
 
Saturadas
20m
 
Monoinsaturadas
4m
 
Trans
0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
0.3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

364
[8%]
Potasio
108
[9%]
Fósforo
9
[0%]
Sodio
3
[0%]
Calcio
530u
[2%]
Zinc
310u
[1%]
Hierro
286u
[7%]
Cobre
69u
[1%]
Manganeso
19u
[25%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
5.9
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

21
[4%]
Colina
5
[32%]
Niacina
1
[23%]
Ácido pantoténico
148u
[6%]
Piridoxina
130u
[12%]
Riboflavina
59u
[5%]
Tiamina
22u
[6%]
Folatos, DFE
22u
[6%]
Folatos, comida
22u
[6%]
Folatos (total)
20u
[0%]
Alfa-tocoferol
0u
[1%]
Ergocalciferol
0u
 
Ergocalciferol (D2)
0u
[1%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Filoquinona
0
 
Colecalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
6.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

6
 
Betaína
0
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Cafeína