Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Carne
Vacuno
Redondo
14
10.5
Vacuno, contra, parte baja, carne y grasa separable, con 0 cm de grasa, selecto, cocinado, a la parrilla
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
32
64
5
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
2674
2517
1570
1440
1264
1250
824
208
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
257
[5%]
[5%]
199
[16%]
[16%]
42
[2%]
[2%]
21
[4%]
[4%]
8
[1%]
[1%]
5
[21%]
[21%]
3
[8%]
[8%]
81u
[2%]
[2%]
31u
[42%]
[42%]
11u
[0%]
[0%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
121
[22%]
[22%]
5
[38%]
[38%]
625u
[13%]
[13%]
416u
[17%]
[17%]
390u
[1%]
[1%]
159u
[14%]
[14%]
80u
[7%]
[7%]
10u
[3%]
[3%]
10u
[3%]
[3%]
10u
[3%]
[3%]
2u
[41%]
[41%]
1u
[1%]
[1%]
0
0
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos
