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healnut.com: Información nutricional: Harinas
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PUNTOS
TOTALES
woman16.7
man10.6
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de centeno

Centeno, harina, medio

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

11
11
12
2
64

PUNTOS
FIBRA
women47.2
man31.1

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

349
PUNTOS
ENERGÍA
women15.2
man13.4
26

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

611
 
Leucina
488
 
Fenilananina
348
 
Valina
341
 
Treonina
253
 
Isoleucina
212
 
Lisina
136
 
Metionina
123
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women23.7
man19.4
38.2

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

900m
 
Sucrosa
120m
 
Fructosa
60m
 
Glucosa
20m
 
Maltosa
0
 
Lactosa
0
 
Galactosa
PUNTOS
CARBOs
0.8

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

374
[8%]
Potasio
225
[18%]
Fósforo
63
[13%]
Magnesio
24
[2%]
Calcio
3
[8%]
Hierro
2
[48%]
Manganeso
2
[9%]
Zinc
2
[0%]
Sodio
331u
[8%]
Cobre
14u
[19%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
13.3
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

21
[4%]
Colina
2
[12%]
Niacina
1
[3%]
Alfa-tocoferol
492u
[10%]
Ácido pantoténico
287u
[26%]
Tiamina
268u
[11%]
Piridoxina
114u
[10%]
Riboflavina
34u
[9%]
Folatos, DFE
34u
[9%]
Folatos, comida
34u
[9%]
Folatos (total)
6u
[5%]
Filoquinona
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
6.7

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

210u
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína