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PUNTOS
TOTALES
woman12
man7.9
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beef_flank.png
sólo magro separable

Vacuno, babilla, sólo carne separable, con 0 cm de grasa, selecto, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

137
PUNTOS
ENERGÍA
women6
man5.3
24

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1811
 
Lisina
1705
 
Leucina
1063
 
Valina
975
 
Isoleucina
856
 
Treonina
847
 
Fenilananina
558
 
Metionina
141
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women46.6
man38.3
94

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

2
 
Saturadas
2
 
Monoinsaturadas
195m
 
Poliinsaturadas
34m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

341
[7%]
Potasio
202
[16%]
Fósforo
53
[3%]
Sodio
22
[4%]
Magnesio
21
[1%]
Calcio
4
[15%]
Zinc
2
[5%]
Hierro
73u
[2%]
Cobre
30u
[39%]
Selenio
11u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
9.4
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

90
[16%]
Colina
6
[44%]
Niacina
630u
[13%]
Ácido pantoténico
605u
[25%]
Piridoxina
290u
[1%]
Alfa-tocoferol
115u
[10%]
Riboflavina
72u
[7%]
Tiamina
13u
[3%]
Folatos, DFE
13u
[3%]
Folatos, comida
13u
[3%]
Folatos (total)
1u
[1%]
Filoquinona
1u
[23%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
10

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

13
 
Betaína
225u
 
Hidroxiprolina
0
 
Teobromina
0
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno